이를 위해 시는 공무원과 소비자식품위생감시원 2개반 4명의 합동점검반을 꾸려 각 업소의 무허가(무신고)제품 판매행위, 부패·변질 또는 유통기한 변조, 유통기한 경과 제품 판매행위, 표시기준 위반제품 판매여부 등을 점검한다.
특히, 담배모양 초콜릿, 인체모양 초콜릿, 화투모양 초콜릿 등 어린이들에게 부정적인 영향을 미칠 수 있는 모양의 초콜릿 제조 행위를 집중 점검한다.
이와 함께, 유통식품 안전성 확보를 위해 초콜릿·캔디류, 떡류 등 다소비 식품 50건을 수거해 경기도보건환경연구원에 검사 의뢰하고 허용 외 타르색소, 삭카린나트륨 등 제품별 규격기준을 검사한다.
유해식품으로 적발된 제조·판매업소는 발견 즉시 해당 관청에 통보해 행정 지도한다.
성남시는 어린이와 청소년들에게 식품을 구입할 때는 유통기한 경과 여부를 확인할 것과 지나치게 화려한 제품을 구입하지 말 것을 당부했다.
부정·불량식품 발견 시에는 국번없이 1399로 주민 신고하면 된다.