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홍천의 유명 한우 브랜드 “늘푸름 홍천한우”홍천군과 강원대학교가 공동연구로 개발
이정원 기자  |  lsoft21@naver.com
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승인 2013.11.26  09:24:06

 강원도의 자랑 홍천의 유명 한우 브랜드 늘푸름 홍천한우를 분당 구미동의 한 정육점에서 판매를 시작했다.

 
   
 

늘푸름 홍천한우는 순수혈통의 한우만을 관리 사육하여 생산하고 전국 최초로 개발한 알코올 발효사료를 급여하는데 이 알코올 발효사료란 홍천군과 강원대학교가 공동연구로 개발한 미생물을 이용한 첨단기술로 맛좋은 최고급인 1등급 고급육을 만들어내는 기능성사료이다.

   
 
특히 알코올 발효사료를 급여한 한우는 기존한우의 참맛에 저 콜레스테롤의 맛과 풍미가 더욱 뛰어난
1등급 최고급 한우고기가 만들어지며 이렇게 생산된 최고급의 고기를 늘푸름 홍천한우라는 상표를 통해 소비자에게 전될되어 진다.

이러한 늘푸름 홍천한우를 분당 구미동의 경기축산물유통센터에서 요즘 판매시작을 기념으로 할인행사를 하고 있다.

   
 
경기축산물유통센터 주소 분당구 구미동
145-1

전화번호 031-716-6233

< 저작권자 © 분당뉴스 무단전재 및 재배포금지 >
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